ニュース | 居酒屋花組

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2024/06/07
能登ふぐの白子は今が
能登ふぐの白子は今が旬！💕とろりと繊細なふぐの白子にみりん醤油と昆布で旨味をプラス🐟能登ふぐ白子昆布焼き！ぜひ日本酒と一緒にお楽しみください…
2024/06/05
濃厚な香りと味にお酒
濃厚な香りと味にお酒が進む🦀七輪で焼くと昆布と蟹味噌の濃厚な香りが広がる花組名物の「蟹味噌松前焼き」✨蟹味噌がぷくぷくしてきたら食べ頃！昆布…
2024/05/31
ほんのり甘い春のかき
ほんのり甘い春のかき揚げ🦐旬の甘い新玉ねぎと香りの良い桜えびをかき揚げに！一口食べれば新玉ねぎの甘みと桜えびの香りが口いっぱいにフワッと広が…
2024/05/29
食べ応え抜群のお刺身
食べ応え抜群のお刺身🐟花組の一番人気商品「お刺身桶盛り」✨職人のこだわりが詰まったお刺身は見た目も豪快で華やか🌸のどぐろ付きや単品でのご注文…
2024/05/22
季節を問わず食べれる
季節を問わず食べれるおでん🍢当店の金沢おでんは出汁に「いしる」を使用しています！魚介の旨みが詰まった出汁はコクがあるのにあっさり✨具材にもし…
2024/05/17
大人の天ぷら🐟 旬
大人の天ぷら🐟旬の稚鮎を天ぷらにしからすみ塩をかけた逸品😋からすみ塩の香りと味わいが稚鮎の美味しさを引き立ててくれます💕お酒のお供に最適🍶✨…
2024/05/10
白身の王様👑 金沢
白身の王様👑金沢名物「のどぐろ」は白身魚の中でも脂乗りが最上級✨炭火で丁寧に焼いたのどぐろは口の中でとろけるような美味しさ🤤日本酒と共にご堪…
2024/05/08
さっぱり美味しい加賀
さっぱり美味しい加賀野菜🥒加賀野菜の一つである加賀太胡瓜シャキシャキとした食感でさっぱりとした癖のない味わいが特徴✨もろみ味噌やいしるマヨを…
2024/05/01
もちもち生麩田楽🍡
もちもち生麩田楽🍡古くからお寺が多い金沢では生麩は精進料理で食されていました花組では生麩を黒ゴマ味噌と木の芽味噌五色あられでおめかし💐もちも…
2024/04/26
贅沢✨のどぐろコース
贅沢✨のどぐろコース花組ではのどぐろを味わえるコースをご用意しています✨様々なのどぐろ料理や地元食材を使った季節料理も楽しめて120分飲み放…